ひっそり更新。
にわです(´・ω・`)
ん？こんな顔文字使ってたっけ？
久々過ぎて忘れちゃった・・・。
さて、今日は久し振りにブログを書いてみようかと思いました。
昨日、夜、テレビで「得する人、損する人」を何気なく見ながら晩御飯を食べていたら、色んな料理のアイデアをたくさんやっていて、真似したくなるもの盛りだくさんでした。
その中で、ダシはトビウオのダシが美味しいと言ってて、かつおの厚切りぶし？でも美味しいダシが取れるなど放送してたのを見て、
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!そうや！トビウオのダシの自販機があった！！って事を思い出し、今日、仕事帰りに自販機に寄って買ってみました。
以前からテレビで何度か紹介されてた「だし道楽」の自販機。大阪にも数か所あるので、初めて買いました。以前より値段が上がっているようでしたが。
夜でスマホ電池が残り２０パーセントだったので、こんな暗い写真ですが・・・。
７００円がトビウオ一匹入りで、７５０円が２匹入っているようで、７５０円は全て売り切れでした。
以前はトビウオの入ってないものがあったと思いますが、この自販機には無かったので、もしかしたら、全てトビウオ入りになったのかな。
記事に書くのに調べてません(;´Д｀)
５００ミリリットルペットボトルにトビウオ一匹入り購入。
色々使えるようで、友人が買ったことあるそうですが、美味しいとのこと。
卵かけご飯にも合うようです。私は卵かけご飯が苦手なのでしませんが(;´･ω･)
職場で、トビウオのダシの話しをしたら、上品で品のある味だと奥様がおっしゃってましたので、とっても楽しみです(*´ω｀*)
Amazonとか通販でも買えるようです。
見た目はインパクト凄い(ﾟДﾟ;)
焼き魚一匹、入っています。
中の魚は取りだしてオーブンで焼いて粉砕すればふりかけにできるそうです。
ふりかけまでするかどうか解りませんが、お正月のお雑煮や、年越し蕎麦をこのダシで作るととっても美味しいのでは！！
さて、明日も仕事なので、短いですがこのへんで。
久し振りにブログ書きます。
にわです(´・ω・`)
久し振りにブログを書きます。
ブログ、気になってたんですが、新しい職場で仕事を始めたので、覚える事がたくさんあり、早めに出勤し予習、仕事終わって復習、毎日家に帰るとクタクタで・・・。
あ、弱音はいちゃった(;´Д｀)
毎日バリバリ働いてブログも更新してる人、たくさん居ますよね。凄い！！ほんとに凄い！尊敬します！
「時間は作るものだ！」とよく言いますが、今の私は睡眠時間を削るしか時間を作れなくて。そうすると睡眠不足で慣れない仕事でミス連発！いやはや、まいったまいった。
さて。気分を変えてと。
今日は少し時間を作れたので、気になっていたブログを更新します！
全くブログ、ツイッターを見れてないので、私のブログを読んでくださる方はもう居ないかも・・・(;´･ω･)
他の人のブログも読みたいんだけど(ノД`)・゜・。
にわ、消えたな。と忘れ去られているかな・・・と思いつつも久々に書いてみます。
まあね～。
ブログに書くような楽しい事、無いんですわ(;´Д｀)
しか～し！
暗い愚痴ばかりは書きたくないので、カスカスの脳をフル回転して、なんか楽しかった事思い出します！！
・・・。
・・・・・。
あ、最近ファミマによく行くんですが、ファミマのポップコーンなかなか美味しかったです。２袋買ったので写真撮ってみました。
１０８円で９０ｇ。なかなかお買い得ではないでしょうか(*´ω｀*)
大きさ比較で、上に割りばし置いてみました。
ポップコーン、好きやけど、口にいっぱいほおばった時、たまに「ガリッ！！」って硬いのん無いですか！？
コーンがちゃんと弾けてないやつ。
あれ、むちゃ硬くて驚く(ﾟДﾟ;)！！
歯が欠けたんかとあせるっ！！
まあ、ホンマに歯が欠けてたことあるんで、ポップコーンと小豆バーには気をつけてますが。
皆さんは、一つずつ、つまんで食べてますかね(*´ω｀*)
久々の更新で書く事これだけって・・・。
こんな軽い記事ですが、とりあえず更新します！
明日も頑張りましょう！！
インド・ネパール料理 アグリム 本場シェフが作る絶品カレーが味わえるお店
にわです(´・ω・`)
食レポを書いたことが無かったので書いてみようと思います。
昨日は友人とインド・ネパール料理「アグリム」岸部店に行ってきました。
あ、外観とお店の中の写真撮ってない・・・。
大阪府摂津市の正雀駅すぐ近くにあります。
小さめのお店ですが、帰りに貰ったチラシには「３２名様収容可能！」と書いてあります。ちょっと隣の席との間が横に向いて通らないといけない程の幅ですが、店員さんがテーブルをくっつけたり寄せたり、空いてる広い感じの席に誘導してくれたりと、気配りが良かったです。
店内はランチタイムで人がいっぱいでした。空いてる席、２か所くらいしか無かったです。
シェフも店員さんもインドの方のようでした。
厨房に男性が２名で料理を作っていました。料理を運ぶ方は女性１名で、鼻ピアスと額に赤い「ビンディ」があり、日本語がペラペラ。ニコニコ笑顔でとても感じの良い女性でした(*^^*)
「ビンディ」調べてみました。
ヒンドゥー教徒の既婚の女性がつけるものらしいです。
ランチが数種類ありました。
あ、両端うまく撮れてない(;´Д｀)値段とか切れてる・・・。光ってるし。写真難しいですね(;´･ω･)
１０５０円のランチを注文しました。＋２５０円で、チーズナンをつけれるそうで、食べてみたかったけど、とりあえずつけずに注文。
上のメニューのカレー６種類の中から２種類のカレーとカレーの辛さが５段階のどれかと、ドリンクが選べます。
私はチキンカレーとミックス野菜カレーで、辛さは普通、ドリンクはラッシーを選びました。
まずスープとサラダが来ました。
スープ、美味しい(*^^*)チキンコンソメのような味に感じましたが何味かうまく言えない(;´Д｀)解らないけど、コンソメベースだとは思います。とにかく美味しい！
サラダも上にかかっているドレッシングがヨーグルトベースで酸っぱいのではと思い食べましたが、ごまドレのような味でとても美味しかったです！
そしてナンのプレート登場！！
ドーン！！
でかっ！！(;・∀・)！！
ナンでかっ！！
プレートからはみ出してます！！
しまった！！これではプレートの大きさがどんなんか解りませんね・・・。比較対象の物を置くべきでした。
ナンの真ん中にちょーんと乗ってるのがシシカバブで、見た目では１２～１５センチ位？でした。
カレーとご飯が入った容器が直径１０センチ位かな。
左がチキンカレー、右がミックス野菜カレーです。
辛さはインドカレーだから辛いかと思って「普通」にしたんですが、食べてみると甘いぐらいで、どちらも全然辛くなかったです。でも、とても美味しい！どう美味しいか…。表現が難しいですね。
辛さより甘さが引き立つというか、辛くないんだけど、甘ったるい感じではなく、濃厚。何の甘味かな？野菜？かぼちゃっぽいかも。チキンも柔らかく美味しい。野菜カレーもとろみのついた甘みのある濃厚な味でどちらのカレーもナンとご飯に合います！
ご飯もちょっと硬めの長細いご飯で友人は「このご飯おいしい！！これ、ご飯に味ついてない？」って言ってました。私は解らなかったので、もしかして薄く味がついていたのかも。カレーにとても合っていて美味しかったです。
カレーの辛さを変える赤いソースとシシカバブにかける緑のソースを持ってきてくれました。
カレーの辛さ変えるソースをチョンチョンと入れてみました。
「(;・∀・)カラッ！！」むっちゃ辛い！！ピリッと辛さが増します！！
後から来る辛さです！！私、辛いの得意じゃないので、チョンチョンでけっこう辛くなりました！辛くなったけど、味はやはり美味しいです。
シシカバブ。そのままでもちょい辛い。でも肉の味が美味しいです。あ、すいません。うまく表現できない…。ソースをかけるとさらに辛い。でもうまいです！私はソースかけないままの方が好きかな。
そしてナンですが、手でちぎると弾力があり、もちもちと噛みごたえもあって、カレーによく合います！！
幸せ～～～！！
ナンはとても大きいし、噛みごたえがあるので、全部食べるととてもお腹いっぱいで苦しいくらいになりました(*´ω｀)
チーズナン頼んでたら食べれなかった。
で、飲みかけですいません。ラッシーです。うまっ！！ヨーグルトドリンクの味。
食レポ、難しいですね(;´Д｀)
味を伝えるの難しい・・・。食レポの記事書いてる方凄い！！
写真もうまく撮れなかったし。
ここまで読んで頂いてありがとうございます<(_ _)>
さて、美味しさがあまりうまく伝わって無いかもですが、このお店、「岸部店」の他に「草津店」「港区弁天町店」「枚方店」の３店舗あるようです。
帰りに貰ったチラシに書いてました(*^^*)
チラシ、せっかく貰ったのにカバンに入れてたらしわくちゃになってた(;´･ω･)
でも、今度はチラシのクーポンを持って、チーズナンを食べに行ってみたいです！
以上、インド・ネパール料理「アグリム」の食レポでした(*^^*)
